【柏】肉の大山 柏店で極みホルモンとレバ刺しを食べてきた｜2回目の来店レポ
概要
今回は柏駅近くの焼肉店「ホルモン焼肉 肉の大山 柏店」の来店レポについて紹介していきます。
肉の大山は千葉県内にいくつも店舗がある焼肉店で、自分が柏店に行くのは今回が2回目です。
お店ごとにちょっとした特徴があって、お肉の直売もしているお店です。
柏店はホルモン推しと聞いていたので、名物の極みホルモンとレバ刺しを目当てに行ってきました。
それではやっていきましょう！
目次
肉の大山 柏店はホルモン推しのお店
肉の大山は、店舗ごとに推している部位が違うのが面白いところです。
柏にはありませんが、直売しているお店舗もあり、肉はやや高めですが、やはり良いお肉が並んでいます。
その中で柏店は、ホルモンやハツなど少し変わり種の部位が前面に出ている印象です。
友人が別の店舗に行ったときはタンを推していたそうなので、やはり店舗ごとに特色があるようです。
自分もいろいろな店舗を回ってみたいと思います。
ミックスホルモンでまずは一通り味見
最初に頼んだのは、いろいろな部位を試せるミックスホルモン（1,680円）です。
いろいろなホルモンが2〜3切れずつ入った盛り合わせで、一番人気の極みホルモンをはじめ、マルチョウやハツなどが入っていました。
写真は2人前の量ですが、こうして見るとかなりのボリュームです。
これで3,000円を少し超えるくらいなので、決して安くはありません。
それでも美味しいお肉をたくさん食べられるのはかなり嬉しいところです。
当店名物の極みホルモンは脂乗りが違う
ミックスホルモンで味見をしたあとは、好きなホルモンを追加で頼みました。
迷いますがやはりメニューに「当店名物」とある、極みホルモンは外せません。
脂乗りがめちゃくちゃ良く、とてもジューシーです。
ご飯に乗せて食べるとご飯がどんどん進んで、お酒が進む美味しさでした。
安いホルモンだとパサついていたり、口の中でぐにゃぐにゃした食感だけが残ったりします。
ここのホルモンは、噛めば噛むほど脂の旨みが出てきます。
2回目の来店でしたが、やっぱり極みホルモンは美味しいと改めて感じました。
メニューはホルモンの種類が豊富
メニューは手書きで、左端の「生ホルモン」の欄に極みホルモン、シマ腸、マル腸、ミノ、ハチノス、センマイ、ハツ、レバー、ツラミと部位がずらっと並んでいます。
極みホルモンは680円でした（^^
ホルモンだけでこれだけ種類があると、ホルモン推しというのも納得です。
変わり種でレバ刺しも注文
ちょっと変わり種として、レバ刺しも頼んでみました。
食べ方はやっぱり、ごま油と塩、そしてニンニクが最高ですね。
ここのレバ刺しは、生に近いねっとりした食感です。
ごま油と塩との相性が抜群で、パクパク食べてしまいました。
いろいろなレバ刺しを食べてきましたが、さすがはお肉屋さんのお店で、質が良くコクの深い美味しいレバーでした。
2人前を頼んで3人でシェアしましたが、量もしっかりあって満足です。
ただ、レバーなのでお腹が弱い方は少し気をつけたほうがいいかもしれません。
気になる方はぜひ試してみてください。
ご飯は「大山ご飯」がおすすめ
ご飯は並盛りの次に少し特殊なサイズとして大山ご飯あります。
これを頼むと、漫画やアニメに出てくるような、もっこりと山盛りのご飯が出てきて面白いです。
ボリュームはありますが、お茶碗自体は小さめです。
美味しいお肉と一緒ならすんなり食べられると思うので、自信のある方はぜひ頼んでみてください。
そのほかのメニューとお会計
この日は3人で、ホルモンのほかにカルビやユッケジャンスープなども頼みました。
どれも美味しかったです。
お会計は1人あたり約5,000円でした。
お酒なしでこの金額なので、なかなか高級な焼肉になりました。
とはいえ、男3人でかなりの量を食べたので、5,000円なら満足です。
お酒を飲むともう少しかかるので、食べる量を調整しながら行くのがいいと思います。
ランチもあり
このお店はランチ営業もしているようで、1,000〜2,000円ほどで定食のようなメニューが食べられます。
自宅近くの肉の大山にもランチメニューがありますが、そちらは気持ち高めだった気がします。
今回はランチメニューを使わず1人5,000円前後かかったので、その半額以下で試せるのは良いですね！
お店の雰囲気を知りたい方は、まずはランチで試してみるのもありですね。
アクセス：道が入り組んでいるので注意
柏店は少しわかりにくい場所にあります。
柏駅東口を出てまっすぐ進み、通りを左へ曲がった先の入り組んだ道沿いにあります。
自分も一度曲がる場所を間違えて少し迷いました。
地図アプリを見ながら行くのがおすすめです。
店舗情報
- 店名
- ホルモン焼肉 肉の大山（柏店）
- 住所
- 千葉県柏市柏3-9-3 プロシード柏トロワ102
- アクセス
- 柏駅東口から徒歩約5分
- 電話
- 04-7170-0766
- 支払い
- 現金、クレジットカード（VISA・Master・JCB・AMEX・Diners）、PayPay。交通系などの電子マネーは不可
- 予算
- 1人5,000円前後（お酒なしの場合）
締め
肉の大山 柏店は、名物の極みホルモンを筆頭に、質の良いホルモンや変わり種メニューを楽しめるお店でした。
お値段はそれなりですが、量も質も満足度は高めです。
ホルモン好きの方は、ぜひ行ってみてください（^^
自分も次は別の店舗の推し部位を食べに行ってみたいです。
以上となります。
20代後半になってホルモンのうまさに気付きました！太ってしまう…
それではお疲れさまでした。
