新潟駅『マゼシャモジ』実食レポ｜出張帰りに食べたゴワゴワ極太麺のまぜそば
概要
今回は、新潟駅にあるラーメン・まぜそば店「マゼシャモジ」について紹介していきます。
出張後で疲れていたこの日、どうせならと新潟駅で気になったまぜそばを食べてみました。
自分は普段あまりまぜそばを食べないので、そこそこ辛口の感想になっています。
同じように「まぜそばはちょっと苦手かも」という方の参考になればうれしいです。
それではやっていきましょう！
目次
マゼシャモジの基本情報
まずは基本情報からです。
- 店名
- マゼシャモジ（ラーメン・まぜそばのお店）
- 場所
- 新潟駅の新幹線改札を下りると、お土産コーナーがあります。そこをずーっとまっすぐ進んだ先にあります
- 注文したメニュー
- まぜそば（1,070円）
営業時間や定休日は変わることもあるので、訪問前にお店の最新情報を確認してみてください。
店内にも並んでいました。
新幹線を降りてすぐ行ける場所にあるので、出張や観光の移動の流れで寄りやすいお店です。
新潟駅のまぜそばを実食
こちらが注文したまぜそばです。
トッピングは、ホウレンソウ、背脂、ローストポークのようなチャーシュー、生卵、ネギ、かつおぶしです。
彩りも良くて、見た目はいい感じですね（^^
麺はゴワゴワでぼそぼそ
麺は、ゴワゴワめでぼそぼそした食感でした。
二郎系でよく食べる麺です。
自分は麺の存在感が強くて、他の味に集中できませんでした。
太くてゴワゴワしているので、そっちに気を取られて、正直ほかの味がほとんど分からなかった……。
麺のしっかり感が好きな方にはたまらないと思います。
味はパンチ控えめ
味はしょっぱめかと思いきや、思ったよりパンチは控えめでした。
ガツンとくるタイプを想像していたので、ちょっと意外でしたね。
背脂や生卵がまとまりを出してくれるので、混ぜるとマイルドに食べられます。
チャーシューが一番おいしかった
個人的に一番おいしかったのはチャーシューです！
薄めのチャーシューは食べやすくていいです。
麺に気を取られても、チャーシューだけはしっかり味わえました。
卓上調味料は一般的なラインナップ
卓上調味料は、次のようなものが置いてありました。
- 魚粉、一味、返し、お酢、黒コショウ、カレー粉
- 割と一般的な内容だと思います
- ゴマがあったらうれしかった
- 自分はまぜそばにゴマを合わせたくなるので、ここだけ少し惜しかったです
お酢や魚粉で味変できるので、パンチが足りないと感じたら試してみるとよさそうです。
お値段
今回食べたまぜそばの価格です。
- まぜそば
- 1,070円
- 量について
- 並と中盛までは同一価格のようです
量が多いのはありがたいですね！
並と中盛が同じ価格なら、お腹が空いている日は中盛にしておくのがお得かなと思います。
新潟駅は他にも飲食店がたくさん
マゼシャモジのあるエリアには、ラーメンをはじめ、海鮮や串カツなどいろいろな飲食店が並んでいます。
次回は他のお店も見てみたいなと思います！
出張や観光で新潟駅に来た方は、グルメも結構あるのでぜひいろいろなお店を回ってみてください。
締め
全体を食べてみて、味がめちゃくちゃおいしいというわけではありませんでした。
そもそも自分がまぜそばをそこまで好きではないので、ちょっと文句多めになってしまいました（- -;
向き不向きを確認すると、こんな感じです。
- 向いていそうな人
- 太くてゴワゴワした麺のしっかり感が好きな方
- 合わないかもしれない人
- 麺の存在感が強いと、ほかの味に集中できなくなる方（自分がそうでした）
好きな人は本当に好きなタイプだと思うので、まぜそばが好きな方はぜひ食べてみてください。
以上となります。
新潟駅はたくさんお店があるので、次は他のお店も行ってみたいです（^^
それではお疲れさまでした。
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